とびきりのサマーチーズパーティ♪

昨年のクリスマス大好評だった　チーズパーティが今度は
夏に開催されます！
高級チーズ＆ワインと共にサマーパーティはいかがでしょう？

今回もチーズプロフェッショナルの早川由紀先生をお呼びして、
美味しいチーズとワインの時間を楽しみます！

日付：2024.8.17 土曜日 16:30~18:00
会費：あじあ会員6,000円　非会員6,500円
定員：10名

クリスマスパーティでは
皆さん初めて食べる大きなモンドールのチーズに
感激しまくりでした！ぜひ皆さん美味しいチーズをご一緒に

講師ご紹介

講師（早川由紀さんより）
夏にオススメのフレッシュチーズ、そして、美食家のチーズ「ブリア・サヴァラン」などを揃えます。美味しいチーズをご一緒に

早川由紀（はやかわゆき）氏
金沢市出身。https://www.wakonn.jp/
「暮らしの中に和魂洋才」をコンセプトに、WAKONN を設立。
日本と海外の食文化や暮らしの知恵、季節のしつらいの紹介を通し、
チーズの魅力を広める
イベントやセミナーを展開しています。
NPO 法人チーズプロフェッショナル協会理事
C.P.A.チーズプロフェッショナル
J.S.A.ワインエキスパート
J.S.A.SAKE DIPLOMA INTERNATIONAL
WSET® Level 3 Award in Sake
フランスチーズ鑑評騎士
Guilde Internationale des Fromagers Compagnon de Sainte-Uguzon
いしかわ観光特使
有限会社 WAKONN 代表取締役食環境コーディネーター
2023 年 11 月現在